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Suite à cela, vous devez modeler la viande de bœuf afin qu’elle forme une boule. Faites-y un petit creux en vous servant de vos mains puis fourrez-y le fromage de votre choix. Vous devez aplatir à nouveau le steak avant de le placer dans un film alimentaire pour la cuisson.
Une fois les topinambours se soient fermés, vous pouvez éteindre le feu et ajoutez quelques persil haché, un peu de beurre, de poivre et servir votre recette comme accompagnement. Accompagnement et assortiments Vous vous poser la question de savoir comment servir votre recette. Comme accompagnement, vous pouvez utiliser de la viande rôtie ou du poisson fumé.